stellvertretende Standortleitung (m/w/d) für die Qualitätssicherung

Department: Verwaltung, Qualitätsmanagement | Employment Type: Vollzeit | Location: Rheda-Wiedenbrück

Entry Level: Fach- und Führungskräfte | Mitarbeiter

Über uns

Die Paul Daut GmbH & Co. KG gehört zur Sprehe Unternehmensgruppe, einer der größten und leistungsstärksten Vollsortimenter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Seit mehr als 30 Jahren ist das Familienunternehmen Sprehe im Food Service, Retail und für die Industrie eine der starken Marken. Unser breites Portfolio beinhaltet Produkte aus Hähnchen-, Puten- und Schweinefleisch – frisch, tiefgefroren oder als Konserve. Unser Anspruch ist, für jeden Bereich ideale Lösungen zu bieten. Durch eigene in Deutschland ansässige Schlachtereien und Veredelungsbetriebe haben wir direkten Einfluss auf alle Prozesse.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Rheda-Wiedenbrück suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen stellvertretende Standortleitung (m/w/d) für die Qualitätssicherung.

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits (IFS, QS, VLOG) incl. Kundenaudits sowie routinemäßige Betriebsbegehungen
• Spezifikationsmanagement (Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe inkl. Verpackungsmaterialien)
• Bearbeitung von Reklamationen
• Kommunikation mit der örtlichen Lebensmittelüberwachungsbehörde
• Einleitung und Überwachung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
• Organisation kundenspezifischer Analysen
• Standortspezifische Erstellung von Monitoringplänen sowie Dokumentenverwaltung
• Planung und Durchführung von Schulungen

Unsere Erwartungen

• Abgeschlossenes Studium zum Lebensmitteltechnologe/in, Oecotrophologe/in oder eine ähnliche Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie, Berufseinsteiger mit entsprechender Qualifikation sind jedoch willkommen
• Kenntnisse des Lebensmittelrechts
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Sicherer Umgang mit Office-Anwendungen

Unser Angebot

• Eine verantwortungsvolle Stelle in einem ständig wachsenden Unternehmen mit Aufstiegsmöglichkeiten
• Eine Aufgabe mit Gestaltungsmöglichkeiten und Handlungsfreiheiten
• Sie erwartet ein engagiertes Team, in dem Professionalität, Flexibilität und Initiative großgeschrieben werden

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Paul Daut GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Schmeerplatzweg 11
33378 Rheda-Wiedenbrück

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